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健康寶箱 | 2012-3-21
蘋(píng)果雖然營(yíng)養(yǎng)多,但蘋(píng)果核含有少量有害物質(zhì)氫氰酸,因此吃蘋(píng)果時(shí)不要啃蘋(píng)果核。
蘋(píng)果啃得太狠不利健康。
據(jù)《長(zhǎng)沙晚報(bào)》報(bào)道,澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但不必過(guò)分擔(dān)心,蘋(píng)果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒(méi)有。因此,吃蘋(píng)果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長(zhǎng)期這樣吃對(duì)健康不利。
喜歡吧蘋(píng)果啃成籽兒的親們以后就要注意了。
本文摘自39健康網(wǎng),上海醫(yī)院家具網(wǎng)整理發(fā)布,歡迎閱讀轉(zhuǎn)載:http://www.shshiye.com
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