據(jù)媒體報(bào)道，青島如家快捷酒店中山路劈柴院店日前爆出人員招聘不嚴(yán)格，清潔衛(wèi)生不到位，最聳人聽(tīng)聞的就是其用擦過(guò)馬桶的毛巾擦杯子。無(wú)獨(dú)有偶，同樣在青島，格林豪泰也被曝光使用擦過(guò)馬桶的毛巾擦杯子。

      對(duì)該事件，如家表示正在調(diào)查中，并稱(chēng)涉事酒店為特許加盟店。而格林豪泰也表示，出事酒店早已被從格林豪泰官網(wǎng)和中央預(yù)訂系統(tǒng)下線(xiàn)，屬于違規(guī)經(jīng)營(yíng)酒店，格林豪泰也已于3月份全權(quán)委托律師處理相關(guān)事宜。

      其實(shí)，這僅是發(fā)生在經(jīng)濟(jì)型酒店身上最新爆出的“丑聞”。

      “加盟店的管理很困難，比如其采購(gòu)、開(kāi)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、人員服務(wù)質(zhì)量等，都需要依靠總部派人去盯，尤其是人員，要避免上述‘毛巾門(mén)’事件，只能通過(guò)總部去一次次檢查并處罰不合格者，很多業(yè)者都很難堅(jiān)持，加盟商也很反感總部管制太多。”錦江之星市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中心總經(jīng)理李予愷透露，錦江之星管控相對(duì)比較嚴(yán)格，但正因如此也失去了很多加盟合作者。

       經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)者開(kāi)始面臨“進(jìn)退兩難”，已達(dá)數(shù)百家門(mén)店甚至藥房設(shè)備千店規(guī)模的企業(yè)，假如減緩發(fā)展，則項(xiàng)目和加盟商會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手奪走，因此不能“退”。但若要“進(jìn)”，則為了減成本高營(yíng)收需大量發(fā)展加盟店，管理漏洞凸顯。

      多位業(yè)內(nèi)人士指出，“毛巾門(mén)”折射的并非簡(jiǎn)單的衛(wèi)生問(wèn)題，而是在經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展到一定規(guī)模后，陷入“進(jìn)退兩難”的境地。隨著核心城市及黃金地段布局的基本完成，以及開(kāi)店費(fèi)用的上升，想要繼續(xù)依靠自身拓展擴(kuò)大規(guī)模變得越來(lái)越難，而如果放慢擴(kuò)張速度又面臨被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手超越的危險(xiǎn)，所以，依靠加盟店維持?jǐn)U張速度成為眾多經(jīng)濟(jì)型酒店企業(yè)的選擇。而在規(guī)模變大及趨利性驅(qū)使下，各品牌的管理漏洞開(kāi)始頻頻出現(xiàn)。

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